En el estacionamiento de una tienda de comida me encuentro Bill, quien regresaba de ir de caza. En la parte trasera de su camioneta, cargaba un gran venado con unos preciosos cuernos. Con curiosidad le pregunte, “Que haría con ese venado?”
Pensando que su respuesta sería que solo le quitaría los cuernos para mantenerlos como decoración de su casa, asi como se mantiene un trofeo y como muchos de los cazadores lo hacen. Pero su respuesta fue diferente. “En estos tiempos cuando uno ya ni siquiera sabe ni con que alimentan a las vacas, los marranos o los pollos, creo que es mejor comerse un pedazo de venado cazado en los bosques que un jamón… Read more